Почему официанты сразу забирают меню?

Да, почему сразу после принятия заказа они его сразу уносят? Недавно услышал обсуждение подобного вопроса. Люди даже начали гуглить эту тему! И даже нашли ответы и последующие комментарии. Были там ответы, которые кажутся вполне логичными — «что бы не заляпали или на всех посетителей не хватает» и даже «меню уносят, что бы освободить место на […]