Индия. Дели. Гастрономическое

Обычно стараюсь есть традиционную пищу. Все эти змеи в банках и т.п. «деликатесы» как-то не очень.

В Дели часто приходилось есть мясные блюда, в которых мясо (курица) залито то ли соусом, то ли еще чем-то. Поэтому обязательно подается простой рис. И вот этот уже рис нужно есть смешивая с этим соусом, прямо в ложке. Я просто пересыпал рис частями, в тарелку с мясом.

В Дели меня смущала больше посуда, чем еда

Но обычно все было вкусно

Главное не забывать говорить предупредительную фразу «ноу спайси». Т.к. многие блюда по умолчанию очень острые

На улицах такая посуда смотрится гармоничнее

Выглядит аппетитно, — смотрим что внутри

Так что с едой там все хорошо, — но мойте руки перед едой

Читайте также

Добавить комментарий

Или войти с помощью: